真空(kōng)滾揉機(jī)的(de)操作(zuò)方法_荥陽市方圓食品機械有限公司

真空(kōng)滾揉機(jī)的(de)操作(zuò)方法

來(lái)源：admin 發布日(rì)期 2017€±<-04-17 浏覽：

使用(yòng)真空(kōng) ✘‍滾揉機(jī)可(kě)以排出原料肉和(hé)其∑≤₽滲出物(wù)之間(jiān)的(de)空(kōng)氣，幫助改善外"ε φ(wài)觀顔色，加快(kuài)腌制(zhì)速度☆≈•γ，提高(gāo)産品的(de)鮮嫩度。一(yī)起來(lái)了(le)解一§↔§&(yī)下(xià)真空(kōng)滾揉機(jī)的(de)操作(zuò)方法吧(ba)。

(1)檢查檢查機(j >ī)器(qì)的(de)完整情況和(hé)周圍環境是Ω♦φ(shì)否良好(hǎo)，把滾筒清洗幹淨。

(2)裝料把原料肉裝進♦ 滾筒中，裝到(dào)滾筒的(de)70%左右即可(kě)。

(3)封蓋蓋上(shàng)★↔<÷滾筒蓋子(zǐ)并旋緊筒蓋上(shàng)₹Ωα的(de)手柄，讓滾筒蓋子(zǐ)壓緊并密封。

(4)抽真空(kōng) 連接好(hǎ©≤×o)真空(kōng)管後，按真空(kōng)按鈕開(kāi)始抽真空(kōn₽↔Ωg)，當滾筒中的(de)壓力達到(dào)設定值時(shí)，會(h ÷♣©uì)自(zì)動停止抽真空(kōng)，不(bù→☆γ )能(néng)在滾筒運動時(shí)抽真空(®×kōng)。

(5)滾揉程序的(de≤σ)設定可(kě)以根據需要(yào)加工(g¥®₹ōng)的(de)肉塊種類和(hé)工(gōng)藝要(yào)求來(♠ £εlái)設定滾揉程序。

(6)開(kāi)始滾揉滾揉程序設&×定好(hǎo)後，就(jiù)可(kě)以開(kāi)始滾揉了&←(le)。如(rú)果工(gōng)作(zuò)時≤∞÷ε(shí)需要(yào)停止滾揉，按下(xià)停止按€$鈕即可(kě)。

(7)卸料當滾∞揉結束後，需要(yào)先打開(kāi)滾筒上(shàng)的(de)閥門∏€←(mén)釋放(fàng)真空(kōng)，同時(shí)把裝料的(de)∑♣★容器(qì)放(fàng)到(dào)到(dào)真空(kō®&ng)滾揉機(jī)的(de)出料口下( ♠xià)面，然後按出料按鈕開(kāi)始出料。

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