國(guó)産斬拌機(jī)和(hé)進口斬拌機(jī)的(de)差距

國(guó)産斬拌機(jī)和(hé)進口€Ω‍‍斬拌機(jī)的(de)差距

來(lái)源：admin 發布日(rì)期 2017-06-05 浏覽：

乳化(huà)産品(肉糜類産品)，↔ δ包括火(huǒ)腿腸和(hé)大(dà)多(duō§ )數(shù)西(xī)式灌腸使用(yòng)的(de)主要♣'♥ε(yào)設備之一(yī)，是(shì)斬拌機(jī)或£ ∏乳化(huà)機(jī)，此類機(jī)械可(kě)同時(shí)将不(bù)• '☆适用(yòng)之副産物(wù)，如(rú)筋腱、皮、軟骨以及內(nèi)₽♣σ髒等，粉碎成微(wēi)粒狀添加到(dào)香腸中，而且此類機(jī)械可"€↓(kě)以減少(shǎo)如(rú)絞肉機(j∏'ī)所造成的(de)機(jī)械摩擦升溫。今天，一(yī)起來(lái)了€↔(le)解一(yī)下(xià)國(guó)産斬拌機(jī)和(hé)進口斬¥'φ↑拌機(jī)的(de)差距吧(ba)！

1、價格：同一(yī)種✔×±型号的(de)斬拌機(jī)，進口斬拌機(jī₽£β‌)要(yào)比國(guó)産斬拌機(jī)貴5～10倍。

2、斬拌機(jī)容量：國(guó)産斬拌機(j<↑™ī)斬拌鍋容量全部在200L以內(nèi)，無大ε§γ(dà)容量斬拌機(jī)，進口斬拌機(jī)斬拌鍋的(de)容量從≈₩♣(cóng)1OL至1200L，甚至有(yǒ∏∑€u)1750L。

3、斬拌機(jī)刀(dāo)軸速度：國(₩× εguó)産斬拌機(jī)的(de)刀(dāo)軸速度一(yī)般為(wèi)每↓≠≤<分(fēn)鐘(zhōng)小(xiǎo)于等于3000轉，個(gè)别的(d≠εβ♣e)可(kě)達到(dào)每分(fēn)鐘(zhōng)450♣♠0轉。而進口斬拌機(jī)刀(dāo)軸速度一(yī)般為(wè×♠< i)每分(fēn)鐘(zhōng)大(dà)于3000轉，而高(gāλ¶♣↑o)者可(kě)達到(dào)每分(fēn)鐘↑ ♠÷(zhōng)5050轉，因而斬拌的(de)效率比較高(g≠ āo)。

4、斬拌刀(dāo)組和≤≠¥(hé)鍋體(tǐ)之間(jiān)的(de)間(jiān)隙：國(g♣•™uó)産斬拌機(jī)一(yī)般為(wèi)1mm，進口斬拌機(jī)可≠♦(kě)達0.5mm，因而斬拌和(hé)乳化(hλ<γαuà)的(de)效果比較好(hǎo)。

5、斬拌機(↕π§jī)的(de)功能(néng)：國(guó)産斬拌機(jī§↔)隻有(yǒu)普通(tōng)型，而進口斬拌機(jī)除有(yǒu)普通(₩α'tōng)型外(wài)，而且還(hái)有(yǒu)真γ₹™空(kōng)型和(hé)蒸煮型斬拌機(jī)λ≈。

6、主電(diàn)機( ↕jī)類型：國(guó)産斬拌機(jī)的(de)主電(diàn)機&δ∞φ(jī)隻有(yǒu)交流電(diàn)機(jī)，σ↔而進口斬拌機(jī)的(de)主電(diàn)機∏π(jī)既有(yǒu)直流電(diàn)機(jī)，也(yě₽★)有(yǒu)交流電(diàn)機(jī)。

7、斬刀(dāo)的(de)使用(yòng)壽 >↑→命：進口斬拌機(jī)斬刀(dāo)質量要(yào)比國(g‍φuó)産斬拌機(jī)的(de)好(hǎo)，進口斬拌♦€€機(jī)可(kě)在凍肉狀态下(xià)進行(xíng★αΩΩ)斬拌而不(bù)損傷刀(dāo)具。

8、噪聲：國(g"•Ω∏uó)産斬拌機(jī)大(dà)于進口斬拌機(jī)，‌✘進口斬拌機(jī)都(dōu)有(yǒu)防噪聲蓋，而國(Ω≠guó)産斬拌機(jī)幾乎都(dōu)沒有(yǒu)。