凍肉切丁機(jī)使用(yòng)注意事(s&₽≈δhì)項
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2018-08-30 浏覽:
凍肉切丁機(jī)就(jiù)是(shì)将肉塊切為(wèi∏ ×∏)肉丁的(de)機(jī)器(qì),根據需求更換刀(dāo)具♦可(kě)以切出所需尺寸的(de)肉丁,多(duō)用(φ✘yòng)于肉食品的(de)加工(gōng)中。今天,一(yī)起了(le∑•ε)解凍肉切丁機(jī)使用(yòng)注意事(shì)項吧(ba)!
1、啓動之前,需先查看(kàn)™↕≠↓各部件(jiàn)的(de)安裝是(shì)否完好(hǎo),料倉內(n♣♦èi)有(yǒu)無異物(wù),刀(dāo)栅和(hé)切™÷Ω↓刀(dāo)是(shì)否緊固。
2、檢查所選刀(dāo)¥®₹γ栅規格是(shì)不(bù)是(shì)和(hé)需要(yào✘$§)的(de)肉丁規格一(yī)樣,刀(dāo)具有(yǒu)無缺€♥損、安裝是(shì)不(bù)是(shì)正'≈$✘确,刀(dāo)栅與轉刀(dāo)運轉是(s÷☆≠hì)不(bù)是(shì)正常。
3、工(gōng)作(zβ₽uò)時(shí),不(bù)能(néng)将手或其它物(wù)品(±♦γ金(jīn)屬、硬骨等)伸進切條裝置內(nèi),以免發生(sh®&ēng)事(shì)故或機(jī)器(qì)故障。
4、操作(zu¥↔÷ò)結束後,需先切斷電(diàn)源,然後将轉刀(dāo)、刀(dāo)栅∞↕×等依次卸下(xià),泡入水(shuǐ)中進行(xín€÷ g)清洗。在清洗的(de)時(shí)候,不(bù ★±)要(yào)直接用(yòng)手去(qù)洗,也(yě)不✘±(bù)要(yào)把水(shuǐ)濺到(¥ ≤dào)電(diàn)機(jī)或機(jī)箱中。清洗幹淨後≈δσ≤,需在刀(dāo)具上(shàng)塗抹一(yī)×←↑ε些(xiē)食用(yòng)油,以免其在空(kōng)<£氣中氧化(huà),機(jī)器(qì)外(wπ×β♦ài)壁擦拭幹淨,然後蓋上(shàng)薄膜,防≥₽止灰塵污染。
5、定期查看(kàn $$)機(jī)器(qì)傳動系統的(de)三角帶±Ω∏↑有(yǒu)無松動,查看(kàn)減速器(qì)、變速器(qì)的'γ(de)油位,使用(yòng)3個(gè)月(yuè≠¶★✔)左右需更換潤滑油。
6、刀(dāo)栅、切刀(dāo)需定期打磨,以∞ελ≥确保其鋒利度。